Bosch Serie 6 MAF671C0 im Test: 7,2 Liter Heißluftfritteuse
Die Bosch Serie 6 Heißluftfritteuse MAF671C0 in dark cream bringt eine Kapazität von 7,2 Litern und sieben voreingestellte Programme mit, ausgelegt für größere Portionen und unterschiedliche Gerichte von Pommes bis Backwaren. Mit einer Anschlussleistung von 1800 Watt richtet sie sich an alle, die häufiger und für mehrere Personen mit heißer Luft statt mit viel Fett zubereiten wollen.
Bei einem Nettogewicht von 5,7 Kilogramm und Außenmaßen von 314 x 309 x 388 Millimetern in Höhe, Breite und Tiefe benötigt das Gerät spürbar mehr Stellfläche als kleinere Modelle, bietet dafür aber auch das Fassungsvermögen, das für die Zubereitung größerer Mengen notwendig ist. Für Haushalte, die regelmäßig für mehrere Personen kochen, ist genau dieses Verhältnis zwischen Kapazität und Stellfläche der Ausgangspunkt für die Kaufentscheidung.
Mit den sieben voreingestellten Programmen lassen sich unterschiedliche Gerichte ohne manuelle Einstellung von Temperatur und Zeit zubereiten, was den Einstieg erleichtert und die Bedienung im Alltag beschleunigt. Das 90 Zentimeter lange Anschlusskabel mit Schuko-Stecker und Erdung sorgt zudem für ausreichend Bewegungsfreiheit bei der Platzierung auf der Arbeitsfläche.
Die Daten im Überblick
| Modell | Bosch Serie 6 Heißluftfritteuse MAF671C0 |
|---|---|
| Kapazität | XXL 7,2 L |
| Programme | 7 voreingestellt |
| Nettogewicht | 5,7 kg |
| Abmessungen (H x B x T) | 314 x 309 x 388 mm |
| Verpackungsmaße | 348 x 357 x 382 mm |
| EAN | 4242005565177 |
| Anschlusswert | 1800 W |
| Spannung | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Anschlusskabel | 90 cm, Schuko-Stecker mit Erdung |
Werte nach den Angaben von Bosch.
7,2 Liter Kapazität: für wie viele Personen das reicht
Ein Fassungsvermögen von 7,2 Litern gehört zu den größeren Kapazitäten im Bereich der Heißluftfritteusen und erlaubt es, größere Portionen in einem Durchgang zuzubereiten, statt mehrere Garvorgänge nacheinander durchführen zu müssen. Für Haushalte mit drei bis fünf Personen ist das ein relevanter Vorteil, weil die gesamte Mahlzeit gleichzeitig fertig wird, statt dass ein Teil bereits abkühlt, während der Rest noch gart.
Die tatsächlich nutzbare Menge hängt dabei vom jeweiligen Gargut ab: Sperrige Lebensmittel wie ganze Hähnchenschenkel oder größere Gemüsestücke benötigen mehr Raum innerhalb des Garkorbs, als es die reine Literangabe vermuten lässt, während kleinteiliges Gargut wie Pommes oder Nuggets die Kapazität effizienter ausnutzt. Wer regelmäßig für mehrere Personen kocht, profitiert von der XXL-Größe am meisten bei Gerichten, die sich gut stapeln oder in einer gleichmäßigen Schicht verteilen lassen.
Im Vergleich zu kompakteren Modellen mit deutlich kleinerer Kapazität bedeutet die größere Garkammer auch, dass die Luftzirkulation über eine größere Fläche verteilt werden muss, was Bosch mit der entsprechend höheren Anschlussleistung von 1800 Watt ausgleicht, um trotz der größeren Kammer eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
Sieben Programme: was die Voreinstellungen abdecken
Die sieben voreingestellten Programme decken typische Anwendungsfälle wie Pommes, Fleisch, Fisch, Gemüse oder Backwaren ab, sodass für die gängigsten Gerichte keine manuelle Einstellung von Temperatur und Zeit notwendig ist. Für den Einstieg in die Zubereitung mit heißer Luft erleichtert das den Alltag erheblich, weil sich Nutzerinnen und Nutzer nicht erst mit Richtwerten für unterschiedliche Lebensmittel vertraut machen müssen.
Die Voreinstellungen sind dabei nicht als starre Vorgabe gedacht, sondern als Ausgangspunkt: Wer merkt, dass ein bestimmtes Gargut etwas länger oder kürzer braucht als im Standardprogramm vorgesehen, korrigiert Temperatur und Zeit von diesem Ausgangswert aus, statt bei jedem Durchgang von vorn zu beginnen.
1800 Watt Anschlussleistung: was das für die Garzeit bedeutet
Mit 1800 Watt Anschlussleistung liegt die Bosch Serie 6 im oberen Bereich vergleichbarer Geräte, was insbesondere bei der großen Garkammer für eine zügige Aufheizzeit und eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Eine höhere Anschlussleistung kann bei gleicher Kapazität tendenziell kürzere Garzeiten ermöglichen, da mehr Heizleistung zur Verfügung steht, um die Luft im Inneren schnell auf die eingestellte Temperatur zu bringen.
Die Spannungsangabe von 220 bis 240 Volt bei 50 oder 60 Hertz deckt die üblichen europäischen Netzspannungen ab, sodass das Gerät ohne zusätzliche Anpassung an haushaltsüblichen Steckdosen betrieben werden kann. Das 90 Zentimeter lange Anschlusskabel mit geerdetem Schuko-Stecker gibt dabei ausreichend Spielraum für die Positionierung auf der Arbeitsfläche, ohne dass zwingend eine Steckdose in unmittelbarer Nähe vorhanden sein muss.
Gewicht und Maße: Platzbedarf in der Küche
Bei einem Nettogewicht von 5,7 Kilogramm und Außenmaßen von 314 x 309 x 388 Millimetern gehört die Bosch Serie 6 zu den größeren und schwereren Geräten ihrer Kategorie. Für die dauerhafte Platzierung auf der Arbeitsfläche sollte entsprechend Stellfläche eingeplant werden, ein häufiges Wegräumen in einen Küchenschrank ist bei diesem Gewicht und dieser Größe im Alltag weniger praktikabel als bei kompakteren Modellen.
Die Verpackungsmaße von 348 x 357 x 382 Millimetern liegen entsprechend über den reinen Gerätemaßen und geben einen Anhaltspunkt dafür, wie viel Platz für Transport und Lagerung der Verpackung selbst benötigt wird, etwa wenn das Gerät vor der Inbetriebnahme noch umgetauscht oder weitergegeben werden soll.
Ernährung mit heißer Luft statt viel Fett
Die Zubereitung mit heißer Luft kommt bei vielen Gerichten mit deutlich weniger Fett aus als das klassische Frittieren in Öl, da die Bräunung durch die zirkulierende heiße Luft entsteht und nicht durch das vollständige Eintauchen in Fett. Für die Alltagsküche bedeutet das eine andere Zubereitungsweise, bei der Fett gezielt und sparsam eingesetzt werden kann, statt in großen Mengen für den Frittiervorgang notwendig zu sein.
Gerade bei regelmäßiger Zubereitung von Gemüse, magerem Fleisch oder Fisch lässt sich mit den passenden Programmen der Bosch Serie 6 eine gleichmäßige Bräunung erreichen, ohne dass für jedes Gericht neu abgeschätzt werden muss, wie viel Fett benötigt wird. Wer auf eine ausgewogene Ernährung achtet und dabei nicht auf knusprige Konsistenz verzichten möchte, findet in der Heißluftzubereitung eine Methode, die beides miteinander verbindet.
Wo sie an Grenzen kommt
Dafür
- 7,2 Liter Kapazität für größere Portionen in einem Durchgang
- Sieben voreingestellte Programme für unterschiedliche Gerichte
- 1800 Watt Anschlussleistung für zügiges und gleichmäßiges Garen
- 90 cm Anschlusskabel mit geerdetem Schuko-Stecker
- Für Netzspannungen von 220 bis 240 V ausgelegt
Dagegen
- 5,7 kg Nettogewicht erschwert häufiges Wegräumen
- Große Außenmaße erfordern entsprechende Stellfläche
- Sperrige Lebensmittel nutzen die Kapazität weniger effizient aus
- Für kleine Haushalte mit ein bis zwei Personen überdimensioniert
- Verpackung beansprucht durch die Gerätegröße mehr Lagerraum
Wer in einer kleinen Küche mit begrenzter Arbeitsfläche kocht, sollte die Außenmaße von 314 x 309 x 388 Millimetern vor dem Kauf mit dem tatsächlich verfügbaren Platz abgleichen, denn ein Gerät dieser Größe beansprucht dauerhaft einen festen Platz, statt zwischendurch bequem verstaut zu werden.
Auch die Kapazität von 7,2 Litern entfaltet ihren Vorteil vor allem bei größeren Haushalten oder bei der Zubereitung für mehrere Personen. Wer überwiegend kleine Portionen für eine oder zwei Personen zubereitet, nutzt die volle Kapazität selten aus und könnte mit einem kompakteren Modell ebenso gut bedient sein.
Passt sie zu dir?
Ja, wenn
- regelmäßig für drei bis fünf Personen gekocht wird
- größere Portionen in einem Durchgang zubereitet werden sollen
- voreingestellte Programme die Bedienung im Alltag erleichtern sollen
- ausreichend Stellfläche für ein größeres Gerät vorhanden ist
Nein, wenn
- nur für ein bis zwei Personen gekocht wird
- die Küche wenig Stellfläche für ein größeres Gerät bietet
- ein leichteres, einfacher zu verstauendes Modell gewünscht wird
- eine geringere Anschlussleistung wegen begrenzter Stromkreise nötig ist
Wer mit heißer Luft statt mit viel Fett kochen und dabei auf ausgewogene Ernährung achten möchte, findet in der großen Kapazität und den festen Programmen eine Möglichkeit, mehrere Gerichte ohne ständiges Nachjustieren zuzubereiten. Einen Überblick getesteter Heißluftfritteusen für unterschiedliche Haushaltsgrößen gibt es für alle, die vorab weitere Modelle vergleichen wollen.
Drei Alternativen, die sich lohnen zu vergleichen
Wenn noch mehr Kapazität gefragt ist: Bosch Heißluftfritteuse XXL 12,0 L Doppelkammer
Mit 12 Litern Gesamtkapazität, aufgeteilt auf zwei getrennte Garkammern, deckt diese Variante noch größere Haushalte ab und erlaubt zusätzlich die gleichzeitige Zubereitung zweier unterschiedlicher Gerichte mit jeweils eigener Temperatur und Zeit. Für alle, die etwa Pommes und Fleisch gleichzeitig, aber getrennt garen wollen, ist die Doppelkammer der entscheidende Unterschied zur einkammerigen Serie 6.
Die größere Gesamtkapazität geht mit entsprechend größeren Außenmaßen einher, was den Platzbedarf auf der Arbeitsfläche gegenüber der bereits großen Serie 6 noch einmal erhöht.
Wer regelmäßig unterschiedliche Gerichte parallel zubereitet, etwa weil verschiedene Familienmitglieder unterschiedliche Vorlieben haben, profitiert von der getrennten Steuerung der beiden Kammern stärker als von einer einzelnen, wenn auch großen Garkammer.
Wenn ein kleineres Gerät reicht: Bosch Serie 4 XL 6,1 L
Für kleinere Haushalte oder Küchen mit weniger Stellfläche ist die Bosch Serie 4 mit 6,1 Litern Kapazität die kompaktere Wahl innerhalb der Bosch-Produktreihe. Die Ausstattungslinie liegt dabei unterhalb der Serie 6, mit einem entsprechend reduzierteren Funktionsumfang.
Wer keine sieben Programme benötigt und stattdessen ein einfacheres, kompakteres Gerät für den gelegentlichen Gebrauch sucht, findet in der Serie 4 eine Alternative, die weniger Stellfläche als die Serie 6 beansprucht.
Für Haushalte mit ein bis drei Personen, in denen die Heißluftfritteuse nicht dauerhaft im Einsatz ist, kann die kleinere Kapazität ausreichen, ohne dass regelmäßig mehrere Garvorgänge nacheinander notwendig werden.
Wenn ein anderer Hersteller infrage kommt: Philips Essential Airfryer XL 6,2 L
Mit 6,2 Litern Kapazität liegt die Philips Essential Airfryer XL in einer ähnlichen Größenklasse wie die Bosch Serie 4, stammt jedoch von einem anderen Hersteller mit eigener Bedienlogik und eigenem Programmangebot. Für alle, die verschiedene Hersteller vergleichen wollen, bevor sie sich für ein bestimmtes Ökosystem entscheiden, ist das eine Alternative außerhalb der Bosch-Produktreihe.
Die Bedienung und die Programmauswahl unterscheiden sich zwischen den Herstellern, auch wenn das grundlegende Prinzip der Heißluftzubereitung gleich bleibt. Wer bereits andere Küchengeräte eines bestimmten Herstellers besitzt, zieht mitunter aus Gewohnheitsgründen ein Gerät desselben Herstellers vor.
Wer in erster Linie eine kompaktere Kapazität sucht und weniger Wert auf die Bosch-eigene Programmauswahl legt, kann die Philips-Variante als gleichwertige Größenklasse mit anderem Bedienkonzept in Betracht ziehen.
